酒店的会计

导读：酒店会计与工业会计的不同之处，酒店会计的相关流程

免费提供专业财税问题解答，让您避免税务行政处罚风险

齐红|官方答疑老师

职称：注册会计师,中级会计师

免费咨询老师（3分钟内极速解答）

• 问酒店会计的职责，酒店出纳的职责
  答您好，出纳的职责 1、清点营业款，并核对营业明细表，编制营业汇总日报表， 2、登记现金日记账，银行日记账月中编制现金，银行收支汇总表， 3、负责其他业务的现金收入和各类费用的报销， 4、负责银行存款的收入和支出业务， 5、编制月终银行存款调节表， 6、保管好保险箱钥匙，现金支票部及其他票据， 7、下班前清点现金，做到账款相符， 8、积极参加培训，遵守酒店规章制度，搞好员工之间的团结合作，完成上级分配的其他工作。 会计的职责 1. 认真贯彻国家有关财政法规和酒店的有关规定。 2.建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度，按期修订和完善。 3.接受财政、税务、内部审计等部门的检查、审计，如实提供所需资料。 4.设置和登记总账、各种明细分类账，对酒店的全部经营活动，财产物资如实进行全面的记录、反映和监督。 5.按酒店《财务报销管理制度》设置会计科目、处理各项经济业务、编制记账凭证，并做到内容齐全、完整、准确。 6.酒店的财产物资进行核算，至少每年协助有关部门进行一次清查盘点，做到账实相符，发现盘盈、盘亏、损毁要及时上报主管领导，经有权人批准后进行账务处理。 7.对酒店的成本、费用进行正确核算，负责编制成本费用计划，每月进行对比分析，每月反映、监督、分析酒店下达的《费用计划执行情况》，按时报送有关部门。 8.对酒店流动资金进行核算和管理，反映监督经营收支的全部情况，按规定及时纳入财务核算。 9.及时清理债权、债务，凡在三个月以上未清理的债权债务，每季列出明细与经办人核对，写明未收、付的原因，报总经理审批，进行有关处理。 10.依据国家税法规定，按期足额交纳各种税金，不得因个人工作失误造成酒店经济损失。 11.按报表名称、内容、时间、报送部门、编制要求，及时准确编制财务各类报表。 12.对会计资料及有关经济资料，按月进行整理，装订:做到齐全、完整、美观、易查。
• 问老师，明天要面试酒店的会计课，酒店会计需要注意哪些
  答你好，一般就是成本的核算和费用的核算。你应聘的是纯餐饮还是带住宿的？
• 
• 问酒店业的会计怎么核算呀，洒店交什么税呀？像酒店涉及的正常会计科目都哪些呢
  答您好，您这个问题很大，不是一句话能解释清楚的。其实酒店会计核算与服务业大同小异。交的税也差不多，增值税，增值税附加税，印花税，企业所得税等。涉及的正常的会计科目如下。  （一）资产类           1001    现金    总账科目    借方   1002    银行存款    总账科目    借方   1009    其他货币资金    总账科目    借方   100901    银行本票存款    二级明细    借方   100902    银行汇票存款    二级明细    借方   100903    信用卡    二级明细    借方   100904    信用卡保证金    二级明细    借方   1101    短期投资    总账科目    借方   11010    股票债券其他    二级明细    借方   1102    短期投资跌价准备    总账科目    贷方   1111    应收票据    总账科目    借方   11110    债务人    二级明细    借方   1121    应收股利    总账科目    借方   11210    被投资单位    二级明细    借方   1122    应收利息    总账科目    借方   11220    债券种类    二级明细    借方   1131    应收账款    总账科目    借方   11310    债务人    二级明细    借方   1132    内部往来    总账科目    借方   11320    内部往来—资金上缴收入费用国内外预付款公司拨给资金商场    二级明细    借方   1133    其他应收款    总账科目    借方   113301    备用金    二级明细    借方   1133010    债务人    三级明细    借方   113302    员工暂借款    二级明细    借方   1133020    债务人    三级明细    借方   11330    其他往来    二级明细    借方   1141    坏账准备    总账科目    贷方   1151    预付账款    总账科目    借方   11510    预付账款—预付订金预付货款其他预付款    二级明细    借方   11510    债务人    三级明细    借方   1201    物资采购    总账科目    借方   12010    物资品种    二级明细    借方   1211    原材料    总账科目    借方   12110    食品饮品其他    二级明细    借方   1221    燃料    总账科目    借方   12210    各种燃料    二级明细    借方   1231    低值易耗品    总账科目    借方   12310    种类    二级明细    借方   1232    材料成本差异    总账科目    借方   1243    库存商品    总账科目    借方   12430    种类    二级明细    借方   1244    商品进销差价    总账科目    借方   1251    物料用品    总账科目    借方   12510    服务用品清洁用品印刷品及文具工程用品玻瓷器皿厨房用品其他物资    二级明细    借方   1281    存货跌价准备    总账科目    贷方   12810    种类    二级明细    贷方   1301    待摊费用    总账科目    借方   13010    制服瓷器厨房用品布草低值易耗品养路费汽车保险高速公路信息广告报纸订阅广告费其他    二级明细    借方   1401    长期债权投资    总账科目    借方   14010    股票投资被投资单位其他股权投资    二级明细    借方           1402    长期债券投资    总账科目    借方   14020    债券投资债券种类其他债权投资    二级明细    借方           1421    长期投资减值准备    总账科目    贷方   14210    种类    二级明细    贷方   1431    委托贷款    总账科目    借方   14310    本金利息    二级明细    借方   14310    减值准备    二级明细    贷方   1501    固定资产    总账科目    借方   15010    房屋建筑物机器设备运输设备家具设备电器及影视设备文体娱乐设备空调设备通讯设备厨房设备电脑设备电梯装潢其他设备    二级明细    借方   1502    累计折旧    总账科目    贷方   15020    房屋建筑物机器设备运输设备家具设备电器及影视设备文体娱乐设备空调设备通讯设备厨房设备电脑设备电梯装潢其他设备    二级明细    贷方   1505    固定资产减值准备    总账科目    贷方   15050    种类    二级明细    贷方   1601    工程物资    总账科目    借方   16010    专用材料专用设备预付大型设备款其他    二级明细    借方   1603    在建工程    总账科目    借方   16030    建筑工程安装工程在安装工程大修理工程其他    二级明细    借方           1605    在建工程减值准备    总账科目    贷方   16050    种类    二级明细    贷方   1701    固定资产清理    总账科目    借方   17010    种类    二级明细    贷方   1801    无形资产    总账科目    借方   18010    软件非专利技术土地使用权其他    二级明细    借方   1805    无形资产减值准备    总账科目    贷方   18050    种类    二级明细    贷方   1901    长期待摊费用    总账科目    借方   190101    开办费    二级明细    借方   190102    装修费    二级明细    借方   190103    制服    二级明细    借方   19010    其他    二级明细    借方   1911    待处理财产损益    总账科目    借方      （二）负债类           2101    短期借款    总账科目    贷方   21010    借款单位    二级明细    贷方   2111    应付票据    总账科目    贷方   21110    债权人    二级明细    贷方   2121    应付账款    总账科目    贷方   21210    债权人    二级明细    贷方   2131    预收账款    总账科目    贷方   21310    预收订金债权人    二级明细    贷方   2151    应付职工薪酬    总账科目    贷方   21510    工资职工福利费社会保险费住房公积金工会经费职工教育经费解除职工劳动关系补偿等    二级明细    贷方   2161    应付股利    总账科目    贷方   21610    股东名称    二级明细    贷方   2171    应交税费    总账科目    贷方   21710    营业税个人所得税房产税增值税企业所得税城市维护建设教育费附加市区堤围防护住房公种金应纳税种    二级明细    贷方   2181    其他应付款    总账科目    贷方   21810    押金工会经费债权人    二级明细    贷方   2191    预提费用    总账科目    贷方   21910    预提能源费用电话费广告费维修及保养费布草保险费利息电费水费煤气其他    二级明细    贷方   2211    预计负债    总账科目    贷方   2301    长期借款    总账科目    贷方   23010    银行名称其他长期借款    二级明细    贷方   2311    应付债券    总账科目    贷方   23110    债券面值债券溢价债券折价应付利息    二级明细    贷方   2321    长期应付款    总账科目    贷方   23210    种类    二级明细    贷方   2331    专项应付款    总账科目    贷方   23310    种类    二级明细    贷方   2341    递延税款    总账科目    贷方   （三）所有者权益类           3101    实收资本    总账科目    贷方   31010    股东名称    二级明细    贷方   3111    资本公积    总账科目    贷方   31110    资本溢价接受捐赠非现金资产准备接受现金捐赠股权投资准备外币资本折算差额其他资本公积    二级明细    贷方   3121    盈余公积    总账科目    贷方   31210    法定盈余公积任意盈余公积    二级明细    贷方           3131    本年利润    总账科目    贷方   3141    利润分配    总账科目    贷方   31410    公积金应付利润(股利)未分配利润    二级明细    贷方      （四）损益类           5101    营业收入    总账科目    贷方   510101    房务收入    二级明细    贷方   5101010    客房收入公寓收入办公楼收入服务费收入其他收入    三级明细    贷方   510102    餐饮收入    二级明细    贷方   5101020    食品收入饮品收入其他收入    三级明细    贷方   510103    康乐收入    二级明细    贷方   5101030    门票收入健身收入按摩收入其他收入    三级明细    贷方   510104    商品收入    二级明细    贷方   5101040    销售收入租金收入其他收入    三级明细    贷方   510105    洗衣收入    二级明细    贷方   5101050    湿洗收入干洗收入其他收入    三级明细    贷方   510106    电话电信网络收入    二级明细    贷方   5101060    国内长话收入国际长话收入市话收入网络收入商务收入票务收入其他收入    三级明细    贷方   510107    车船收入    二级明细    贷方   5101070    车费收入船费收入其他收入    三级明细    贷方   510108    出租营业场所收入    二级明细    贷方   5101080    会议室收入写字楼收入其他收入    三级明细    贷方   510109    其他部门收入    二级明细    贷方   5102    其他业务收入    总账科目    贷方   5201    投资收益    总账科目    贷方   52010    种类    二级明细    贷方   5301    营业外收入    总账科目    贷方   53010    资产盘盈罚款收入其他    二级明细    贷方   5401    营业成本    总账科目    借方   54010    食品成本饮品成本其他成本    二级明细    借方   5402    营业税金及附加    总账科目    借方   5405    其他业务支出    总账科目    借方   5501    营业费用    总账科目    借方   55010    工资及福利培训费劳动保护费劳动保险费服装费工作餐费洗涤费办公费差旅费包装费保管费装卸费运输费租赁费修理费邮费电信费燃料费水费电费物料消耗低值易耗品摊销养路过桥费行车补助费出团住宿费招待费清洁卫生费绿化费印刷品及文具其他营业费    二级明细    借方   5502    管理费用    总账科目    借方   55020    工资及福利工会经费培训费劳动保护费劳动保险费服装费工作餐费洗涤费办公费差旅费会议费广告宣传费咨询诉讼费技术转让研究费计提坏账准备存货损失运输费保管费邮费修理费电信费燃料费水费电费物料消耗低值易耗品摊销排污费绿化费清洁卫生费各种税费折旧费无形资产摊销长期待摊费用摊销其他资产摊销土地使用税房产税保险费董事会费中介机构费上缴管理费其他管理费招工费开办费摊销报刊杂志证照费    二级明细    借方   5503    财务费用    总账科目    借方   55030    利息净支出汇总捐益金融机构手续费筹集资金费用其他    二级明细    借方   5601    营业外支出    总账科目    借方   56010    固定资产盘亏处理固定资产净损失罚款支出捐款支出非常损失其他支出    二级明细    借方   5701    所得税费用    总账科目    借方   5801    以前年度损益调整    总账科目    借方
• 问请问老师，酒店会计好做吗？建筑业会计跟酒店会计哪个好做？谢谢！
  答好，还可以的，这个不算难，这个属于生活服务的，比建筑的简单。
• 问酒店买的库存东西怎么去整理做账，听会计说，很乱，因为好几家酒店都会调拨酒店用品？
  答盘点，和你账上核对