成本控制会计

导读：餐饮会计怎么控制成本呢？

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齐红|官方答疑老师

职称：注册会计师,中级会计师

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• 问判断题 1.于生产者来讲，控制寿命周期成本只是促销的一种手段，而不是像产品成本控制或者质量成本控制那样是纯粹为了控制成本。 2.一般说来，固定预算方法只适用于业务量水平较为稳定的企业或非盈利组织编制预算时采用 3.现代企业会计中包括财务会计和管理会计两个分支，我国颁布的《企业会计准则》同样适用于管理会计。 4..当企业的贡献边际等于固定成本时，企业处于保本状态
  答您好！老师正在看题目，稍等
• 问重新执行是指注册会计师独立执行原本作为被审计单位内部控制组成部分的程序或控制，这句话怎么理解
  答就是说，原本被审方要做的事，注册会计师自己亲自做一遍，看看是不是好用。
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• 问非同一控制，购买成本小于净资产公允价值，为什么购买成本中的一部分会计入股本
  答非同一控制，采用购买法的理念核算长投，如果咱们用发行股票的方式购买了长投，就计入股本，如果以交换存货或者固定资产的方式购买长投，那就应当计入主营业务收入或者固定资产清理等科目，就不一定是股本了
• 问成本会计,成本内控在工作流程
  答同学你好 1. 审核产成品明细账 定期审核仓库产成品、自制材料账——→核对入库单(第④联)数量与仓库管理员登记的明细账借方数一致——→取下入库单(第④联)——→分... 2. 审核成本计算表 检查车间成本核算员编制的成本表——→核对完工产品、半成品数量和入库单(第④联)数量一致——→根据成本计算表及入库单(第④联)编制记... 3. 编制产成品平均成本表 将每月完工产品成本资料输入《产品平均成本表》,以便动态直观反映各产品成本变动情况
• 问结转成本会控制毛利率多少吗，如实结转成本毛利率低，是不是会预警
  答同学你好，不用控制毛利率， 如实结转就是最正确的申报方法，
• 问老师您好，同一控制下的金融资产转成本法的会计分录是怎么写的了
  答对于多次交易形成同一控制下企业合并： 借：长期股权投资（成本法：账面价值） 　 　 　 　资本公积-股本溢价/资本溢价（借方差额） 　 　 　 　盈余公积（借方差额） 　 　 　 　利润分配-未分配利润（借方差额） 贷：长期股权投资（权益法）/交易性金融资产（原账面价值） 　 　 　 　银行存款/固定资产清理/无形资产/股本（本次支付的账面价值） 　 　 　 　资本公积-股本溢价/资本溢价（贷方差额）